Bistro Neuewelt

Bautyp: Umbau/Sanierung

Jahr: 2018

Bauherr: NeueWelt

Ort: Muttenz, BL, Schweiz

Fläche: BGF: 2500m²

Fotos: Aaron Elia Wahl

An der Hofackerstrasse in Muttenz wurde eine ehemalige Gemüsezentrale in eine Pastamanufaktur mit Bistro umgebaut. Bei dem Umbau wurde die bestehende Struktur behutsam ergänzt und an die neuen Bedürfnisse und Anforderungen angepasst. Im Erdgeschoss befinden sich eine Grossküche zur Pastaherstellung, Gemeinschaftsräume und das Bistro. Im Obergeschoss befinden sich weitere Büro- und Gemeinschaftsräume. Das Untergeschoss wird für Lager- und Technikräume genutzt. So kann der Verein NeueWelt hier begleitete Arbeitsplätze mit der Produktion von Essen kombinieren und einen wichtigen Beitrag zum sozialen Engagement leisten.